CARATTERISTICHE : vino dotato di una grande personalita', si presenta nel bicchiere di un bel colore giallo paglierino con riflessi doratii. Il bouquet e' ampio, complesso con una fitta trama di profumi di fiori di campo e erba appena tagliata; al palato e' equilibrato ed elegante, aromatico con note agrumate e bacche di ginepro con finale di gran razza GRAD. VOL % 12,5 VITIGNO : semillon 70%,sauvignon 27%, muscadelle 3% ETA' VIGNA : oltre 50 anni TIPO TERRENO : terreno argillo - sabbioso con sassi in superficie ABBINAMENTI : astice al vapore con salsa olandese,filetti di triglie, pesce spada alla griglia, spigola all'acqua pazza, da provare anche su un coniglio alle olive
CARATTERISTICHE : vino dotato di una grande personalita', si presenta nel bicchiere di un bel colore giallo paglierino con riflessi doratii. Il bouquet e' ampio, complesso con una fitta trama di profumi di fiori di campo e erba appena tagliata; al palato e' equilibrato ed elegante, aromatico con note agrumate e bacche di ginepro con finale di gran razza GRAD. VOL % 12,5 VITIGNO : semillon 70%,sauvignon 27%, muscadelle 3% ETA' VIGNA : oltre 50 anni TIPO TERRENO : terreno argillo - sabbioso con sassi in superficie ABBINAMENTI : astice al vapore con salsa olandese,filetti di triglie, pesce spada alla griglia, spigola all'acqua pazza, da provare anche su un coniglio alle olive
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LAVILLE HAUT BRION PESSAC - LEOGNAN 1979 0.75
CARATTERISTICHE : vino dotato di una grande personalita', si presenta nel bicchiere di un bel colore giallo paglierino con riflessi doratii. Il bouquet e' ampio, complesso con una fitta trama di profumi di fiori di campo e erba appena tagliata; al palato e' equilibrato ed elegante, aromatico con note agrumate e bacche di ginepro con finale di gran razza GRAD. VOL % 12,5 VITIGNO : semillon 70%,sauvignon 27%, muscadelle 3% ETA' VIGNA : oltre 50 anni TIPO TERRENO : terreno argillo - sabbioso con sassi in superficie ABBINAMENTI : astice al vapore con salsa olandese,filetti di triglie, pesce spada alla griglia, spigola all'acqua pazza, da provare anche su un coniglio alle olive