CARATTERISTICHE : nel bicchiere si fa notare per un bel colore giallo oro con riflessi brillanti e perlage fine e persistente; il bouquet e' completo, fragrante su note di lieviti e crosta di pane; in bocca e' deciso, elegante con buona acidita' residua e finale su note di burro di nocciola e miele di acacia GRAD. VOL % 12 VITIGNO : pinot nero 70 %, chardonnay 30% ETA' VIGNA : oltre 30 anni TIPO TERRENO : marno - calcareo ABBINAMENTI : astice alla griglia, sogliola alla mugnaia, carni e pesci in salsa bianca
CARATTERISTICHE : nel bicchiere si fa notare per un bel colore giallo oro con riflessi brillanti e perlage fine e persistente; il bouquet e' completo, fragrante su note di lieviti e crosta di pane; in bocca e' deciso, elegante con buona acidita' residua e finale su note di burro di nocciola e miele di acacia GRAD. VOL % 12 VITIGNO : pinot nero 70 %, chardonnay 30% ETA' VIGNA : oltre 30 anni TIPO TERRENO : marno - calcareo ABBINAMENTI : astice alla griglia, sogliola alla mugnaia, carni e pesci in salsa bianca
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DELBECK BRUT MILLESIME DELBECK 1996 1.5
CARATTERISTICHE : nel bicchiere si fa notare per un bel colore giallo oro con riflessi brillanti e perlage fine e persistente; il bouquet e' completo, fragrante su note di lieviti e crosta di pane; in bocca e' deciso, elegante con buona acidita' residua e finale su note di burro di nocciola e miele di acacia GRAD. VOL % 12 VITIGNO : pinot nero 70 %, chardonnay 30% ETA' VIGNA : oltre 30 anni TIPO TERRENO : marno - calcareo ABBINAMENTI : astice alla griglia, sogliola alla mugnaia, carni e pesci in salsa bianca