CARATTERISTICHE : bel colore osso rubino , al naso un bouquet ampio e intenso, con sentori che ricordano la ciliegia e la prugna, accompagnate da note complesse di cioccolato fondente i. In bocca assume una struttura elegante risultando leggero e vellutato, di piacevole armonicita' e tannicita'. GRAD. VOL % 12,5 VITIGNO : merlot 70 %, cabernet franc 20 % e cabernet sauvignon 10 % ETA' VIGNA : oltre 40 anni ABBINAMENTI : carni arrosto e di selvaggina, ma anche con formaggi di media-lunga stagionatura.
CARATTERISTICHE : bel colore osso rubino , al naso un bouquet ampio e intenso, con sentori che ricordano la ciliegia e la prugna, accompagnate da note complesse di cioccolato fondente i. In bocca assume una struttura elegante risultando leggero e vellutato, di piacevole armonicita' e tannicita'. GRAD. VOL % 12,5 VITIGNO : merlot 70 %, cabernet franc 20 % e cabernet sauvignon 10 % ETA' VIGNA : oltre 40 anni ABBINAMENTI : carni arrosto e di selvaggina, ma anche con formaggi di media-lunga stagionatura.