CARATTERISTICHE : Caratterizzato da un bel colore rosso rubino , con riflessi aranciati. Al naso si apre con avvolgenti note di frutta nera matura, accompagnate da sentori di spezie, fiori essiccati e violetta. In bocca si dimostra asciutto, fresco e con tannini morbidi, chiudendo nel finale con una piacevole nota minerale GRAD. VOL % 14 VITIGNO : nebbiolo 100 % ETA' VIGNA : oltre 30 anni TIPO TERRENO : marno - calcareo ABBINAMENTI : grandi piatti della tradizione piemontese come gli agnolotti al sugo di arrosto oppure una bella finanziera. da provare anche con formaggi stagionati delle valli del cuneese
CARATTERISTICHE : Caratterizzato da un bel colore rosso rubino , con riflessi aranciati. Al naso si apre con avvolgenti note di frutta nera matura, accompagnate da sentori di spezie, fiori essiccati e violetta. In bocca si dimostra asciutto, fresco e con tannini morbidi, chiudendo nel finale con una piacevole nota minerale GRAD. VOL % 14 VITIGNO : nebbiolo 100 % ETA' VIGNA : oltre 30 anni TIPO TERRENO : marno - calcareo ABBINAMENTI : grandi piatti della tradizione piemontese come gli agnolotti al sugo di arrosto oppure una bella finanziera. da provare anche con formaggi stagionati delle valli del cuneese
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BAROLO BRUNATE CERETTO 1996 0.75
CARATTERISTICHE : Caratterizzato da un bel colore rosso rubino , con riflessi aranciati. Al naso si apre con avvolgenti note di frutta nera matura, accompagnate da sentori di spezie, fiori essiccati e violetta. In bocca si dimostra asciutto, fresco e con tannini morbidi, chiudendo nel finale con una piacevole nota minerale GRAD. VOL % 14 VITIGNO : nebbiolo 100 % ETA' VIGNA : oltre 30 anni TIPO TERRENO : marno - calcareo ABBINAMENTI : grandi piatti della tradizione piemontese come gli agnolotti al sugo di arrosto oppure una bella finanziera. da provare anche con formaggi stagionati delle valli del cuneese